大根サラダ

酒のつまみに良く作ります。

CIMG8323.jpg

気分によって、タレを好みで作ります。

写真は 鰹節 韓国のり を 乗せたので、 醬油、 みりん、 酢、 胡麻油、 コチュジャン、 白ごま で食べました。  気分によっては、 アンチョビ、 レモン、 オリーブオイルなども良く使います。

簡単に出来て、 どんな酒にも合う一品です。
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2014-10-06 19:00 : 酒のつまみ :
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ゴルッテリア

Author:ゴルッテリア
お酒大好きな中年おやじです(61歳)。
52歳で早期退職して以来のんびりした生活をしてます。趣味は多いけど、どれも物になっていません。最近は孫と遊ぶ事が生きがいになってます。

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