本日も秋刀魚で一杯

本日の秋刀魚は、 塩、 酒、 レモン汁で下処理してから、 焼いて見ました。 
焦げ具合がちょっと違うでしょ。

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最近、 韓国焼酎にハマッテる。 もちろん秋刀魚にも合います。 
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2014-09-27 19:00 : :
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お酒大好きな中年おやじです(60歳)。
もう、8年以上無職で、最初はちょっと後ろめたい気持ちもあったのですが、やっと定年の年齢に達してちょっと安心しているところです。

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