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ポトフで一杯

最近TVでもう紅葉の話題が多いので、今日はちょっと山の方へドライブへ、
が、まだ、全く紅葉してません。 
蕎麦は新そばになっているそうなので、美味しいと言われるお店でお蕎麦を頂いてきましたが、
いまいちでした。 (笑

じゃ、夕飯は美味しい物でもと思っても、何を食べようか思いつきません。
毎日献立を考える主婦の方って本当に大変だと思います。
尊敬しちゃいますね。

こんな時ブログって本当に役に立ちますよね。

今日もブログを徘徊していると、やっぱり役に立つのがマムチさんの所とマムチさんのアイデアをいつも応用している我らが主夫連合の会長 メタボ夫婦さんの所です。 (笑

メタボ夫婦さんは材料が手に入らないとかで、なんとポトフとちゃんぽんを一緒にしていましたが、
私は素直に鶏ガラだけでポトフを作って見ました。
もう一品は、鶏のさっぱり煮と煮卵です。
酒は、トップバリューの麦焼酎です。

CIMG4129.jpg

ポトフってシンプルだけど、美味しいですよね。
たっぷりスープもできたので、それを使って明日はなんか作ろうかな?



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2011-10-21 18:51 : : コメント : 15 : トラックバック : 0 :
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No title
鶏がらだけのポトフもサッパリしていておいしそうですね。これから寒くなる季節にぴったり!
このパリパリのソーセージが懐かしいです。
こっちには、あまりないんですよ~。
2011-10-21 21:26 : kovachan URL : 編集
主夫連合良いですね
ポトフって食べ易いですね。大好きです。味もさっぱりですが、それほど沢山は食べられません。
以外にヘルシー?ではありませんか。
2011-10-21 22:37 : 相子 URL : 編集
No title
こんばんわ~♪

男性の作る料理って、豪快の中にも繊細な所もあって好きだわーーっ♪
ゴルッテリアさんの料理には+本格的だったりするから凄いです^^v
鶏のさっぱり煮と煮卵も、なんともまぁ美味しい色だこと♪食べたーい^^

早く風邪を完璧に治して、お酒を解禁しなきゃ~(笑)
2011-10-22 20:21 : マムチ URL : 編集
No title
ポトフ大好き(*^^)v
体にも優しい1品ですよね(笑

これからの季節には私の家でも
ポトフは頻繁に出ますよ~。

今日は、おでんでしたが!!
2011-10-22 21:21 : DON URL : 編集
No title
お~、正統派のポトフを作りましたね
マスタードかな、それを付ければ僕もよかったな

麦焼酎が主張してます
お腹一杯、もう食べるの、むぎって(笑)
2011-10-23 07:30 : メタボ夫婦 URL : 編集
No title
ああ・・・ポトフいいなぁ
今夜はポトフにしようかなぁ
もう一品の、鶏のさっぱり煮と煮卵も、私の大好物です
ごはん大好きな私だけど、このメニューなら、
ごはんよりもアルコールですよね~

2011-10-24 13:04 : Lily姫 URL : 編集
No title
夕飯の献立に悩むなんて、ゴルッテリアさんはすっかり主夫ですね^^v
確かに、毎日のことだと悩んじゃいますよね~!
私もいろんな人のブログからアイデア拝借しまくりです♪
ポトフかぁ、ふむふむ♪
2011-10-24 17:02 : NON URL : 編集
相子さんへ Re: 主夫連合良いですね
> 以外にヘルシー?ではありませんか。

最近やはり体重が気になってかなり気にしているのです。
カロリー少な目な料理にすると、食べすぎたり、、、、 (笑
2011-10-24 18:07 : ゴルッテリア URL : 編集
kovachanさんへ
> このパリパリのソーセージが懐かしいです。

そうそう、このソーセージ、大昔はなかったなぁ。
でも、今、日本の食卓には欠かせない物になってますね。

朝はほとんど毎日食べてますよ。 (笑
2011-10-24 18:08 : ゴルッテリア URL : 編集
マムチさんへ
> 早く風邪を完璧に治して、お酒を解禁しなきゃ~(笑)

そうですよ、風邪なんか早く吹っ飛ばしてくださいね。

私は風邪ひいたことないのだけが、自慢なんですよ。 ってただのバカですが。
14年前に風邪をひいたことないことを自慢したら、なぜか、一度だけ風邪ひいたんです。
だから自慢しない方がいいのですが、(笑
2011-10-24 18:11 : ゴルッテリア URL : 編集
DONさんへ
FC2 デビューですね。

まだ、全部見切れてないですが、、、楽しみ増えました。 (笑
2011-10-24 18:12 : ゴルッテリア URL : 編集
メタボ夫婦 さんへ
> お腹一杯、もう食べるの、むぎって(笑)

う~む、 むぎってですか? 
って、意味が、、、、 解らないので調べましたが、やはり解りませんでした。 (笑
2011-10-24 18:13 : ゴルッテリア URL : 編集
Lily さんへ
> ごはんよりもアルコールですよね~

もちろんです~。

でも最近ごはんの美味しさも凄く分かってきちゃって、 困ってます。 (笑
デブ、まっしぐら。
2011-10-24 18:16 : ゴルッテリア URL : 編集
NONさんへ
> ゴルッテリアさんはすっかり主夫ですね^^v

はは、でも、まだ、時々主夫なので、作りたいときだけ作ってます。 (笑

とても気楽でいいですよ。 ネット見て、作りたいときだけ作っているので、ぁ~ 幸せです。
2011-10-24 18:18 : ゴルッテリア URL : 編集
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2011-10-27 08:02 : : 編集
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プロフィール

ゴルッテリア

Author:ゴルッテリア
お酒大好きな中年おやじです(63歳)。
52歳で早期退職して約11年が過ぎました。のんびりと生活していましたが、今は 年老いた両親の介護と孫の世話に終われる日常となりました。

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