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嬉しいもらい物

このところ嬉しい貰い物続いてます。

毎週のように帰ってくる娘が、こんなの買って来てくれ、女房大喜び、

CIMG1069.jpg CIMG1070.jpg

なんでも、名古屋で流行って、東京でも流行っているらしいドーナッツらしいです。
私は甘いもの食べれないのですが、女房が喜んでくれると嬉しいもので、
幸せ感じていると、知り合いから電話があり、魚を釣ったので、貰って欲しいと、
なんでも、ヒラメ800g、700gの2匹と
アジ、さば、鯛がたくさんです。 

CIMG1072.jpg CIMG1077.jpg

よっしゃ~、と張り切っていたら、今度は近所から、包丁が、
切れなくなったから上げるよって、鋼の出刃包丁、 

CIMG1084.jpg

今まではステンレスの出刃使っていたのですが、いくら研いでもあまり切れませんでした。
ところが、この包丁、研いだらびっくりするほどの切れ味、
危ないくらいです。
やっぱ、道具は大切だよね、とか言いながら、

CIMG1080.jpg

握りも挑戦です。 これは、ちょっと失敗でした。 (笑
握りって難しいです。

CIMG1082.jpg

失敗は、捌くのに時間がかかり、日本酒を買いに行けなかった。
仕方なく、家にあった、安物白ワインでやりました。

全部で30匹以上あったので、すべて捌いて、干物、自作の酒粕の粕漬け、などなど、
たくさん、仕込んでます。

しばらく、このご馳走で、食いつなげそうです。 

皆にお裾分けしたい気分です。 わはは、

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2010-11-15 19:35 : : コメント : 18 : トラックバック : 0 :
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非公開コメント

No title
わ~
なんだ、なんだ?
この豪華な食卓は???
しかも全部もらい物!?
ええ、
おすそ分け、待ってますよ!
あ、
ドーナツじゃなくて
魚のほうです。(笑)
2010-11-15 21:20 : Kovachan URL : 編集
うらやましい限りです。
こんにちは。
おいしそうな魚、ヒラメ、アジ、さば、鯛なんて贅沢。
いただけるなんて人望厚いですね。
ひらめの刺身は最高ですね。
握りは、私も良く作ります。
何度か試して、今はサランラップで、ぎゅっと一握りで作るのが一番おいしく食べられますよ。
あ・・・ネタがあれば作りたいです。釣りに行きたいくらい。
2010-11-15 22:11 : sakuramom URL : 編集
No title
娘さん、実家が居心地よさそうですね。
お父さん嬉しいでしょ~?(笑

写真でわかりにくいのですが、左の包丁は”柳刃”かしら?
美味しそうな魚と共に益々のご馳走と技を楽しみにしております!
2010-11-15 23:58 : いその爺 URL : 編集
羨ましいです
頂き物が沢山 それも魚 羨ましいです。我が家もそんな友人、知人が欲しいです。
2010-11-16 09:51 : 相子 URL : 編集
No title
新鮮なお魚、たくさんってほんと
贅沢ですー
切れ味の良い包丁でつくった
お刺身はサイコーでしたでしょ?

たくさんさばくの大変だったと思いますが、仕込んだお魚がまた楽しみですネv-221
2010-11-16 17:04 : MIKI URL : 編集
No title
ゴル家っていったい?
何か奉納するとご利益でもあるの?(笑)
美味しい粕漬け食べたいなぁ~。(ジュル)
2010-11-16 18:24 : れんげ URL : 編集
こんばんは。
お裾分け v-363v-361

よ、、よだれが・・・v-17e-263
2010-11-16 18:27 : ボス。 URL : 編集
No title
すご~い!素敵なもらい物いっぱい!!笑
ドーナツは最近人気のとろけるドーナツでは!!
お嬢さんの素敵なお土産で奥さま大喜びですね~♪
それを見て幸せを感じるゴルッテリアさん。
幸せ一家って感じです!!^^
2010-11-16 20:18 : NON URL : 編集
kovachanさんへ
> しかも全部もらい物!?

うひゃひゃはって感じですよ。 もちろんヒラメ捌いたのは初めてです。 どこに縁側ってあるんだって感じで楽しめました。(笑

ほんと、皆に食べさせたかったです。 天然そのもの、釣ったばかりのやつだも、旨いよ。 くく。
2010-11-16 20:55 : ゴルッテリア URL : 編集
sakuramomさんへ Re: うらやましい限りです。
> 何度か試して、今はサランラップで、ぎゅっと一握りで作るのが一番おいしく食べられますよ。

なるほど、 サランラップですね。 納得です。
次のネタがきたら、絶対にやってみますね。

アメリカにも送りたいくらいです。 (笑
2010-11-16 21:03 : ゴルッテリア URL : 編集
いその爺さんへ
> 写真でわかりにくいのですが、左の包丁は”柳刃”かしら?

そうです。柳刃です。 もともと柳刃だけは鋼の物を持っていたのですが、手入れが大変なので、あまり使っていませんでした。 今回、 鋼の出刃をもらったので、使い始めました。

やっぱり、鋼は切れます。 でもちょっと、怖い。(笑
2010-11-16 21:05 : ゴルッテリア URL : 編集
相子さんへ Re: 羨ましいです
> 頂き物が沢山 それも魚 羨ましいです。我が家もそんな友人、知人が欲しいです。

最近は魚を釣っても貰ってくれる人が少ないそうです。
やっぱり臭うからでしょうか? 
同じ理由で、包丁も貰いました。 昔はみんな自宅で魚をおろしていたみたいですが、臭うので、敬遠する人が多いそうです。 でも、そんなわけで、魚がうちにくるので、ラッキーです。 (笑
2010-11-16 21:08 : ゴルッテリア URL : 編集
MIKIさんへ 
> 切れ味の良い包丁でつくった
> お刺身はサイコーでしたでしょ?

やっぱり、道具は大切かな?
ギターも本物のギブソンが欲しいです。 切れ味は違うんだろうな。

ギターも上手くなりたいです。 (汗
2010-11-16 21:10 : ゴルッテリア URL : 編集
れんげさんへ
> 何か奉納するとご利益でもあるの?(笑)

本物の貧乏になると、神様がみていて、色々とくれるんですよ。 (笑

もう、長いこと、無職なんで、こういうのないと、生活できないんです。 (笑
2010-11-16 21:11 : ゴルッテリア URL : 編集
ボスさんへ Re: こんばんは。
> お裾分け 

本当に持っていきたいです。

今回も近所の人は大喜びでした。 (笑
2010-11-16 21:12 : ゴルッテリア URL : 編集
NONさんへ
> ドーナツは最近人気のとろけるドーナツでは!!

そんなこと言ってた。 なんか、ドーナツというより、ケーキみたいだって、。

美味しいらしいよ。 あ、でも もちろんNONさんはもう食べてるか? (笑
2010-11-16 21:14 : ゴルッテリア URL : 編集
No title
あれー あれー あれー
なんで消えたの?
氷室京介大好き~
ゴルッテリアさん、かっくいいーーーっ
もう一度、UPしてちょうだいませ
消したらいけーん
2010-11-16 22:02 : Lily姫 URL : 編集
Lily姫さんへ
> なんで消えたの?

動画のアップロードのやり方がよく解らなかったので、色々と実験してたのよ。 (笑
ほんとは、少し編集して、上げたかったのですが、
音はずしまくりなので、恥ずかしいのですが、とりあえず練習ということで、(笑
2010-11-17 16:03 : ゴルッテリア URL : 編集
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プロフィール

ゴルッテリア

Author:ゴルッテリア
お酒大好きな中年おやじです(62歳)。
52歳で早期退職して約10年が過ぎました。のんびりと生活していましたが、今は 年老いた両親の介護と孫の世話に終われる日常となりました。

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