鯛の粕漬け

夢の中で作っていたどぶろくだけど、酒粕が出来上がっていた。
冷蔵庫を覗くと女房が買ってきた金目ダイを発見。
WEBで作り方をチェックして、
金目ダイ粕つけ
見よう見まねでつけて見た。その時女房が部屋に入ってきて”酒くっサー”
本日焼いてもらって、
カス付け

失敗!
見た目はそれなりだったけど、味が、 調合ミスです。


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2009-02-24 20:16 : : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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Author:ゴルッテリア
お酒大好きな中年おやじです(60歳)。
もう、8年以上無職で、最初はちょっと後ろめたい気持ちもあったのですが、やっと定年の年齢に達してちょっと安心しているところです。

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