糸こんでカルボナーラ

ダイエットは順調と言えば順調なのだが少し効果が出ると嬉しくてもっとやりたくなる。 最近氷こんにゃくを知ってから何とか氷こんにゃくの感触で麺料理に使いたくなる。 氷こんにゃくは水分が抜ける事であの感触になるのだと思う。 ならば思い切り火にかけて水分を抜いてあげようとやって見ました。 結構長い時間をかけて抜いて見ました。 ソースはカルボナーラです。



もっと水分を抜いても良かったような。 チーズたっぷりのダイエット食です。 本当に痩せるだろうか?
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2015-03-05 14:06 : ダイエット :
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お酒大好きな中年おやじです(60歳)。
もう、8年以上無職で、最初はちょっと後ろめたい気持ちもあったのですが、やっと定年の年齢に達してちょっと安心しているところです。

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