チキンナゲット

チキンナゲットを作って見ました。

こんな風に下処理して叩いて
P1000444.jpg

オリーブオイルで揚げ焼きしました。
P1000446.jpg

マックの様にはならなかったですが、手作り感あって、食感もグーです。

胸肉だし、 オリーブオイルだし、 粉ものも使ってないし、 ヘルシーかも??

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2015-01-20 20:21 : 肉料理 :
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お酒大好きな中年おやじです(60歳)。
もう、8年以上無職で、最初はちょっと後ろめたい気持ちもあったのですが、やっと定年の年齢に達してちょっと安心しているところです。

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