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味噌スープにガラムマサラ

この間行ったラーメン家のテーブルにガラムマサラが置いてあるんです。 

なんでも、 味噌スープにガラムマサラは良く合うらしい。  たまたま、その時は味噌ラーメンを食べていたので、試してみたら、 あら、 本当、 結構いけます。   家でも試して見ました。 味噌味のもつ鍋があったので、 試して見ました。

CIMG8576.jpg

ちょっとグロテスクですが、 まるでカレーライスのようです。

だったら、 最初からカレー作れってか?
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2014-11-14 19:00 : カレー :
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ゴルッテリア

Author:ゴルッテリア
お酒大好きな中年おやじです(62歳)。
52歳で早期退職して約10年が過ぎました。のんびりと生活していましたが、今は 年老いた両親の介護と孫の世話に終われる日常となりました。

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